Grådask med solsmak

Posted by on Dec 11, 2020 | One Comment
Grådask med solsmak

Du vet väl att portvinet Grådask fick sitt namn efter etiketten

På flaskans etikett idag så syns ju det lite soligt på typsnittet och beskrivs med all strålande sätt på detta fina vis:

Grådask har funnits sedan mitten av 1800-talet, då det var ett av de bästa portvinerna i vinhandlare J. D. Grönstedts sortiment.

På den tiden såldes det under namnet Very Old Superior Red Portwine, men blev snart döpt till Grådask i folkmun.

När namnet Grådask registrerades 1906 hade det redan varit i bruk i 50 år. Historierna om hur namnet kom till är flera.

  • Doft

    Stor, frisk, eldig med inslag av torkad frukt, vanilj, nötter och läder.

  • Smak

    Sött, medelfylligt med balanserad fruktsyra och smak av torkad frukt, nötter, mandlar och vanilj.

  • Passar till

    Fungerar utmärkt till grönmögelost, desserter med apelsin, mandel eller nötter, samt till både ren choklad och chokladdesserter.

Verkligen solstrålande gott grått val på det röda julbordets dessertsida.

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/gradask-808901/


Ett rött vin som du kan ha till maten … som är sååå smakligt – är detta från Frankrike  – så låt dig ej luras av den grå/bruna etiketten

Abbotts & DelaunayCarignan Vieilles Vignes, 2019
Frankrike, Languedoc-Roussillon, Pays d’Oc

  • Råvaror

    Carignan.

    Färg

    Mörk, blålila färg.

    Doft

    Fruktig doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, viol, skogshallon, choklad och örter.

    Smakbeskrivning

    Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, skogshallon, choklad, viol och vanilj.

     

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/abbotts-delaunay-225701/


Solig Musik till det här – håll hårt i glasen & låt oss lustiga vara!!

 

 

1 Comment

  1. Günther Fliesenburgh
    23 december, 2020

    Med tanke på namnet så är innehållet något helt annat. Grådask och Stilton är nu en stadig jultradition i hushållet.

    Reply

Leave a Reply