Säkert när du hör ordet Kung Fu så kommer du nog att tänka på den stora fight-hit-låten från 1974 med Carl Douglas: 

Men ordet Kung Fu har en helt annat betydelse än det här med kampsport som så här fint förklaras av Wikipedia:

Kung-fu (kinesiska: 功夫, pinyin: gōngfu), betyder ungefär ”skicklighet genom hårt arbete”.

I Sverige och övriga västvärlden används det ofta felaktigt som ett uttryck för kinesisk kampsport.

Ett mer passande ord för detta är wushu, kinesiskans (mandarin) ord för stridskonst.

I mandarin används kung fu för att påvisa att någon är mycket målmedveten, skicklig och ständigt strävar efter att förbättras inom ett visst ämne.

Det är inte begränsat till kampsport, utan det kan gälla såväl matlagning * som gitarrspelande!

Gōng fu wǔshù 功夫武术 är alltså ingen tautologisk sammansättning utan betyder ”skickligt utförd kampsport”.

*Det var just i min matlagning som jag verkligen hittade skickligheten – utan egentligen anstränga mig för mycket – men att hitta harmonin mellan den wilda wokrätt åhhhh vinet från… Washington State!

Foto: Glada Gotland

Asiatisk Nudelwok

med Räkor!

Wokens fint strimlade ingredienser :

• Morötter
• Spetskål
• Salladslök
• Mild Röd Chili
• Ingefära
• Vitlök
• Äggnudlar

Såsa/krydda till det efter personligt ”behov” med:

• Lime
• Risvinäger
• Ljus Japansk Soya
• Ostronsås
• Fisksås
• Chili Flakes att toppa hettan med…
• Räkor – tinade fina från frysen men förstås gärna än finare färska!

Perfekta Wok-Winet från en leverantör nära dig:

https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/kung-fu-girl-269001

…”skicklighet genom hårt arbete”…. nja inte sååå jobbigt – men det blev verkligen en fantastisk njutbarhet & lekande samt lättjefull kombination utan fula fighter i köket 😉 

Foto: Glada Gotland

Annars om/när  det gäller den tuffa Kung Fu Girl attityden så fanns det med på debutplattan med Blondie (1976)!

Här hittar du ju skicklighet både från gitarrer samt andra spännande instrument men kanske framför allt i Debbie Harrys härligt rockiga röst

Liten Blondie Musik Quiz kan ju vara pinnigt på sin plats:

I vilket stad/land bildades gruppen 1974!?

1: New York USA

x: London England

2: Dublin Irland